健康生活在身边

十一个身体小信号提示身体有大病
俗话说得好，“病来如山倒”。实际上，任何疾病的发生发展都有一个过程，在突发前都有一些身体上的先兆，只不过没有引起我们足够的重视罢了。随着健康意识的增强，我们应该对人体发出的不良信号，给予足够的重视，避免酿成大祸。

健康是自己的，请让我们来做自己健康的主人吧！

来看看哪些身体小问题在告诉你：危险啦！



1、起床后的四个信号

人的一天在不同阶段身体的不良感受，就是在向您的健康发出警示信号。

● 清晨醒来如果头晕、头昏，可能是出现了颈椎骨质增生或血黏度过高等疾病；

● 如果在起床活动20分钟后浮肿还不彻底消失，提示可能有肾病或心脏病；

● 晨起恶心呕吐，除去怀孕的原因，如每天早上都如此，很可能是慢性胃炎或肝胆有病；

● 晨起小便，如果尿液棕色，提示肝脏可能出现问题。




2、清晨对镜观察脸色

洗脸时对着镜子观察，看看自己的脸色有没有什么异常—

● 如果发现自己脸色潮红，可能与心脏病或高血压有关；

● 如脸色带黄，还伴以身体疲倦，很可能是黄疸型肝炎；

● 如发现眼睛颜色改变，充血、浑浊、色黄，应马上去医院看医生；

● 如眼睑苍白，提示可能患了缺铁性贫血；

● 如眼角膜出现一圈模糊的灰环，说明心脏可能有问题，如果是30—50岁的男性应马上到医院就诊。


3、刷牙留意牙齿口气

● 刷牙时如果牙龈出血，很可能是牙周病，因为如果牙齿健康是不会出血的。牙齿出血也可能与肝病有关。这种现象在慢性肝病患者中很普遍，还会伴有鼻子流血、月经过多。主要原因是肝细胞损伤后，肝脏产生凝血因子的功能下降，继而凝血机制发生障碍。一般牙出血的肝炎病人可以服用维生素C、维生素K及其他止血药来缓解病情。

● 如果出现口臭、口气重，则可能是牙周病引起，同时，胃病、肝病、糖尿病等全身性疾病或缺乏微量元素锌和维生素B都可能导致口臭。比如，胃幽门螺杆菌感染可引起持续性口臭，还常伴有不同程度的饥饿感和胃痛。一旦吃饱喝足，口臭会随之减轻，而随着幽门螺杆菌的根治，口臭也会自动消失。

● 口中有氨味要格外注意肾脏的健康。当肾功能衰竭时，由于不能正常代谢，体内肌酐、尿素氮含量增高，口中就有一股特殊的氨气味。


4、饮食上的大病先兆

● 如果总感到口渴，要去查查血糖和糖耐量，看有没有可能是糖尿病；

● 如果在清晨4—5点钟醒来有强烈的心慌饥饿感，并且伴有疲乏无力，直到吃早餐后不舒适的感觉才逐渐消失，提示可能是糖尿病倾向；

● 如果吃油腻食物后上腹部疼痛，并放射到右肩背部，很可能是患有肝胆疾病；

● 如果食欲亢进，体重却减轻，可能患了甲状腺功能亢进症；

● 如果没有食欲，见到油腻就恶心，易疲劳，可能是患了肝炎；

● 如果出现食不知味，并伴心悸、多梦、失眠等。这就意味着心脏功能受到了损害，是操劳过度所致。当口中干涩，舌苔厚重，尝不出食物的滋味时，尤其要警惕，防止心脏发生病变。

● 如果饭后总是出现反酸、腹胀或腹痛等症，提示积食了，要多吃新鲜蔬菜，三餐要注意清淡，以易于消化。


5、手部的警示信号

● 观察自己的双手，如果发现指尖比指节更粗大，可能是患有较严重的肺部疾病；

● 如果指甲生长缓慢，没有光泽并且变黄变厚，提示淋巴系统出了毛病；

● 如果手背静脉突出，并且随着年龄增加越加明显，也提示有心脏病的可能；

● 如果手掌泛红，可能是肝脏出现问题及内分泌失调；

● 如果过度兴奋或紧张时手掌常潮湿出汗，可能有甲状腺的异常；

● 手发抖可能是甲亢，也可能是帕金森病。

6、眼睛的警示信号

● 眼睛发花，眼角干涩，看不清东西。这是肝功能衰弱的先兆。如果按一按肝脏四周，就会有发胀的感觉，这时除了及时就医外，还要注意用眼卫生，不要让眼睛太疲劳。

● 如果经常眼睛疼痛，除了用眼疲劳外，老年人出现这种情况要提防青光眼；

眼科医生经过调查发现，人容易发生眼睛疲劳的因素大致有以下四个方面：

眼睛方面的因素：主要是由于屈光异常、用眼过度、眼睛疾病、眼睛发育异常等方面造成的。

体质及生活方面的因素：40岁以上的人，眼睛开始老化，但又没能及时配老花镜，则容易发生眼睛疲劳。

环境方面因素：工作或学习场所照明不足，读写与工作时间长、视距不固定如：在车船上读写和工作等，可以造成眼部紧张。眼睛超负荷地工作，不仅容易发生眼睛疲劳，而且还会引起近视和其他疾病。


7、耳朵老是嗡嗡作响

这是肾功能在逐步衰退的信号，有时还会伴随着脚痛、腰痛、尿频等症状，工作过于劳累的人尤其要注意，要做到劳逸结合，避免过度疲劳，少饮酒，少吃生姜、辣椒等刺激性强的食物。


8、鼻子的警示信号

鼻子不灵，同时经常咳嗽，有时甚至呼吸困难，这是肺功能逐步衰退的标志。病人首先要注意饮食，戒烟或者控制吸烟量，也不要和经常吸烟的人在一起。多吃新鲜瓜果和蔬菜，加强体质锻炼，防止肺部合并症的发生。

9、嘴的警示信号

嘴唇感觉麻木，身体日渐消瘦。这表明胰腺功能在逐步衰退，主要是由于饮食失调、饥饱不当所致，由于胰腺不好，会殃及胃部，当胃受到损害时，嘴唇就会明显地变得干燥。这时除了调整饮食外，还要注意不要吃生冷、油腻的食物。


10、上楼梯困难

● 上楼梯时如感到心跳加速、心慌、胸闷，表明心脏功能较弱；

● 如感到胸部憋闷，这是一个危险的信号，应该尽早抽空去看医生。

11、工作中的信号

● 工作时如果感到记忆力太差、健忘，可能是神经衰弱和动脉硬化所引起的；

● 如果经常打瞌睡，除了睡眠不足外，还要多想想其他的原因；

● 如果背痛，除了肌肉痛，也可能是脊椎或内脏有了毛病；

● 如果伸懒腰时腰痛，多半要考虑坐姿不良。

果汁与水果比 哪个更有营养?

如今，许多人热衷于喝果汁，认为这样喝下去的都是水果中的精华，是浓缩的水果。其实，水果与果汁是有区别的。就其营养价值来讲，整个水果永远是最佳的选择，在榨汁的过程中，必然会造成营养物质的损失。

首先，在榨汁的过程中，水果中的部分纤维素被去掉了。在我们日常生活中，多数人的膳食纤维摄入量不够，特别是我们的食物过于精细，精米精面将绝大部分的纤维素去掉了，蔬菜水果成为人体中膳食纤维的主要来源。在这种情况下，如果我们再将水果榨成水果汁，蔬菜榨成蔬菜汁，再去掉可贵的纤维素，形成所有食物精细化。精细化食物和纤维素摄取不足是导致慢性病发生的重要原因之一。

其次，水果在捣碎和压榨的过程中, 使水果中的某些易氧化的维生素遭到最全面的破坏。记得当初在学习营养学的时侯，就如何保持蔬菜、水果中的维生素C的课程中，有这样一条：蔬菜要先洗后切；蔬菜不要切得过细，目的是防止蔬菜中的维生素C与氧气过多地接触，导致氧化后流失。想一想，水果在榨汁过程中，整个水果高度粉粹，形成最大限度地破坏水果的果肉和膜等组织，导致其中的维生素C、B等营养素充分地释放出来，最大限度地发生氧化作用。如果有人榨汁后不是立即喝掉，营养损失更为严重。

再次，农药残留和添加剂问题。自己压榨果汁时，往往将可以食用的水果皮一起压榨，这样就往往存在农药残留问题。如果从市场上直接购买果汁，果汁生产厂商为了保证果汁保存和美观，在生产过程中添加一些影响果汁营养质量的添加剂，如甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等。从这个角度上讲，果汁也没有水果的营养价值高。

最后，喝果汁必然会导致果糖摄入过多，果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制，可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。当果糖摄入过多后，同样会导致血糖的变化，特别是果糖不仅可以转化成脂肪，还会引起脂肪合成增多。对于肥胖和糖尿病患者来说，还是慎重一点好，千万不要小视了果糖作用。

因此，如果不是特殊需要的话，还是直接吃水果的好。

让饮食改变你的性格缺陷
美国心理学家夏乌斯博士在《饮食犯罪不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。他从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。美国专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。对于其他的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。许多专家建议：

一、性格不稳定者：性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

二、喋喋不休者：喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。

三、易怒者：易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。

四、怕事者：胆小怕事者，主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。

五、怕交际者：自我封闭、怕交际者，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。

六、优柔寡断者：处事多优柔寡断者，要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。

七、消极依赖者：消极依赖者，平时遇事缺乏胆略和勇气。应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。

八、做事虎头蛇尾者：做事虎头蛇尾者，这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。

九、固执者：为人处事多固执者，应减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。

十、焦虑不安者：遇事多焦虑不安者，应多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。

十一、恐惧抑郁者：恐惧抑郁者，请不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦

易失眠的人晚餐饮食忌宜
易失眠之人还要注意晚餐不要吃容易产气的食物：

某些人体内因为缺乏一些酵素，摄入一些不合适的食物，在小肠中不被消化，到大肠中便被肠内细菌分解利用，然后产生大量的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如玉米、面包、马铃薯、红薯、芋头、豆类、大白菜、洋葱、绿花椰菜、甘蓝、青椒、茄子、香蕉、柑橘类水果、柚子和添加山梨糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等。

1.少吃辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成胃部灼热及消化不良，进而会干扰你的睡眠。

2.多吃富含色氨酸的食品

色氨酸（必需氨基酸）是天然的安眠药，是大脑制造血清素（serotonin）的原料，让人放松，减缓神经活动而引发睡意。如脱脂奶酪、牛奶、肉类、鸡胸肉、动物肝脏、沙丁鱼、鲑鱼、鱼类、火鸡、花生、鳄梨、小米、麦芽、大豆及其制品、芝麻、裙带菜。

3.多吃含钙镁丰富的食物

钙和镁这两种矿物质不仅能降低血压，强健骨骼，还是天然的放松剂和镇静剂，能疏解压力，对身体有镇定效果并使您很快入睡。

4.多吃含B族维生素丰富的食物

维生素B2、B6、B12、叶酸及烟碱酸，都被认为和帮助睡眠有关。尤其是“无潮红”的烟酸对于那些入睡容易，一旦醒来就难以入睡的人效果更好。维生素B6可以帮助制造血清素，而且它和维生素B1、B2一起作用，让色胺酸转换为烟碱酸。维生素B12能使难以入眠及常在半夜醒来的人，改善睡眠情况。维生素B群丰富的食物，包括酵母、全麦制品、花生、胡桃、葵花籽、蔬菜（尤其是绿叶蔬菜）、牛奶、肝脏、牛肉、猪肉、鱼、动物肝脏、蛋类、马铃薯、梨等。

钟南山：中国最可怕的是保健食品
“抗疲劳药实际上就是壮阳药”，中国知名公卫专家、中科院院士钟南山表示，目前广东甚至华南地区最可怕的是保健食品。不少保健食品美其名是纯中药，实际上厂商经常加入药品。

香港明报报导，钟南山说，除了所谓的保健食品，美容药、降糖药，还有减肥药等，都是壮阳类的药品。

他指出，大陆多头监管的制度让这些药品存在无人监管的漏洞。

他说，“现在农产品是农药部门管，食品是食监，药品里面的添加东西由工商管。而食品药品监督局主要管药品，但对食品绝对管得不够，执法的也不是食监，谁发证谁才去查，检查出来也执不了法”。

钟南山说，像保健食品这类非药品的监管应统一由食品药品监督管理局管理，若监管制度不改善，食品安全问题将永远解决不了。他将在“两会”提案建议改善这项问题

吃肉最该讲究的5大安全习惯
动检专家指出，人们消费动物产品的安全取决于两方面因素：一个是动物产品本身是否有问题，另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者，在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时，消费者应主要从5方面养成安全食用习惯。

第一，尽量选择新鲜肉类食用。与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。

第二，生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹。如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉。

第三，进行烹调时，操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净，同时肉类要生熟分开，以免交叉污染。心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透才能食用。

第四，不要在没有卫生防疫检验合格证明和从业人员体检健康证明的小摊小店购买熟肉、涮火锅，或消费肉类菜肴。

第五、不要在外消费烧烤肉类食品。以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类蛋白质结合，产生“苯并芘”强致癌物，危害食用者身体健康

疾病的饮食禁忌
十三种疾病的饮食禁忌 “吃”是春节习俗中重要的一环，在一年一度的新春佳节里，人们往往放开食量（有时还放开禁忌，怀着侥幸）尽情吃喝。从假日医院门诊来看，因食致病者占大多数。我总结了部分疾病患者的饮食禁忌，给大家提个醒。

冠心病忌红烧肉

红烧肉美味可口，是节日期间人们常吃的一道菜肴，但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇会使血脂升高、血液黏稠度增高，易于形成血栓，所以冠心病患者慎吃。

慢性呼吸道疾病患者忌凉

此类患者如若食用寒凉食物，气管、支气管受到刺激，容易诱发上感、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。

胃病患者忌暴饮暴食

暴饮暴食对有胃病的人来说，无疑是雪上加霜，会使原有的胃病更为严重。

青光眼患者忌饮料

青光眼患者不可一次大量饮用饮料，因为饮料会使血液被稀释，血浆渗透压降低，房水增加，眼压升高，加重青光眼病情。

脉管炎患者忌烟

脉管炎患者若吸烟，会使血小板黏度和聚集性增加，并能抑制纤维蛋白溶解，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。

胆道疾病患者忌油

节日期间，若大景食用油腻（尤其是动物脂肪）会加重胆道的负担，有诱发急性胆囊炎的可能。

肝病患者忌酒

肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。

风寒感冒者忌螃蟹

螃蟹虽然含有丰富的营养，有独特的风味，但是由于它性寒，吃蟹会加重原有风寒症状。

痛风患者忌喝肉汤、吃动物内脏 每年的新春佳节期间，都是痛风病的高发季节，原因在于，春节期间北京人喜欢吃涮羊肉，酒足饭饱后喝一碗涮锅后的肉汤味道确实鲜美，但由于肉汤中的嘌呤含量较高，往往会诱发痛风。另外，羊杂嘌呤含量也是相当高，痛风者应远离它。

上火者忌橘子

橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。因此，尽管橘子是春节期间的应季水果，若已“上火”者应忌食。

出血性疾病患者忌海鱼

血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

癌症患者忌吃肥腻、辛辣、燥热刺激性食品 如肥肉、辣椒、葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、烟、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌等食物。这些食物易使癌细胞扩散。

糖尿病者忌喝粥 过节期间，吃完了大鱼大肉，很多人就想喝粥清清肠胃。但糖尿病患者喝粥要比吃同量干饭，血糖明显升高。因此，糖尿病患者千万别喝粥。原因就是大米、小米、玉米中的淀粉并不溶于水，只有经加热后才能释放出来，加热时间越长，释放出来的淀粉越多。粥，显然比干饭加热时间长，而且粥比干饭放入的水也多很多，淀粉的溶解量也大。因此喝米粥会对糖尿病人的健康造成严重的损害。如果不习惯吃干饭，不如将干饭泡水吃，干饭中的淀粉还未来得及释放出来，便被消化了，这就避免了血糖的升高

中医学关于劳累方面的见解
      山东省淄博市古方中医疑难病研究所推荐：

     《黄帝内经》中对疲劳就有较充分的论述。后世医家在此基础上不断补充、丰富，使中医疲劳理论不断完善。内因、外因均可导致疲劳，但以内伤尤其过劳为主要病因。疲劳为害，涉及五脏六腑，主要为脾、肝、肾，首当推脾。疲劳属于中医学的"虚劳"范畴。

     疲劳是机体在一定环境条件下，由于过长时间或过于繁重、紧张的体力或脑力劳动而引起的作业效率明显的暂时降低的一种生理现象，主观上一般伴有疲倦感，甚至筋疲力尽的感觉。但主观疲倦感并不一定是机体疲劳，有时无疲倦感觉，而机体却已进入疲劳状态。
   
     疲劳的表现是多种多样的，大体上可以分为四种类型：

     ①个别器官疲劳，常发生在仅需个别器官或肢体参与的紧张作业，如打键盘等。

     ②全身性疲劳，繁重体力劳动所致，常有特殊的感觉与行为，如全身肌肉和关节酸痛、疲乏和嗜睡等。

     ③智力性疲劳，持续而紧张的脑力劳动引起，其特点为头昏脑胀、全身无力、嗜睡或失眠、易激动、肌肉松弛。

     ④技术性疲劳，多见于脑体并重，且神经精神相当紧张的作业，如驾驶。疲劳还可以分为精神疲劳和神经疲劳，也可分为肌肉的、代谢的、情感的、环绕的疲劳以及急性疲劳和慢性疲劳，还有所谓心脏疲劳、视疲劳等。

     中医学很早以前就非常重视人身体的疲劳现象，根据不同情况有不同的称谓。如：疲乏、无力、倦怠、脱力、解亦、五劳、七绝等等。对于不同的人和不同情况，疲劳可以表现在不同的部位上，除全身乏力外，有四肢怠惰、腰腿酸软、精神不振、视力疲劳、阳痿早泄、反应迟钝等等，疲劳既可出现在健康人身上，也是很多疾病中出现的某一个症状。因此，长久的疲劳既是一些疾患的原因，其本身也可能是某种疾患的一种情况，换言之，疲劳可能蕴藏着某种疾患。

     疲劳如长期得不到完全恢复，如频繁的过度紧张训练、不适当的提高训练要求和劳逸安排不当等，使大脑皮层机能受到破坏，神经—体液调节机能紊乱，各器官、系统的机能状态发生异常变化，从而使疲劳转入过度疲劳，即从心理状态转入病理状态。主要表现为注意力涣散、记忆力减退、训练成绩下降、食欲不良、体重减轻、困倦而失眠、头昏脑胀，久之则可引起神经衰弱、安静时心率加快，甚至出现心脏扩大、病理杂音等。

     中医认为，疲劳现象的出现，与五脏的失调有密切的关系，这是我们生活中的常识，如四肢无力多与脾胃有关，腰酸腿软多与肾脏有关，气力不足多与肺脏有关，头脑不清多与心脏有关，不耐疲劳多与肝脏有关。同时，中医又认为，人的整个生命活动，全赖于“元气”，元气禀赋于先天而滋养于后天，是人体能量的源泉，与不同的脏器结合就产生不同的功用，所以元气虚弱，就会使人体的各个功能处于低迷抑制状态，也就构成了产生疲劳的根本原因。如前所述，人之初元气来自于父母之精，既生以后，主要来自于饮食水谷精微的滋养和补充，同时还要借助自然界的清气（氧气），而水谷精微的化生主要依赖于脾胃功能的正常，在这里，脾胃功能包括消化、吸收、转输、提供造血原料、参与水液代谢等多方面，因此，古人把脾胃称之为后天之本。脾胃强壮则元气充足，脏腑功能正常，耳聪目明，精力旺盛，防病抗病能力提高，抗疲劳能力增强。

     保持良好心态，做到“形神合一”，合理组织训练和劳动也是预防过度疲劳的重要因素，注意劳逸结合，恰当安排工间暂歇和工间休息。其他措施如改善训练或劳动环境卫生，减少和消除各种不良因素的影响，宣传训练、劳动、运动生理卫生知识，加强医学监督，改善伙食，搞好卫生保障

长寿饮食怎么吃？      山东省淄博市古方中医疑难病研究所推荐：

     饮食与人体健康息息相关，怎么吃、吃什么，自然也会影响人的活力及寿命。目前科学家已知老化与自由基有关.而在日常饮食中即有不少食物有对抗、清除自由基的功效、要对抗自由基.目前以抗氧化剂的功效最为肯定，如维生素C、已可防止老化，避免心肌梗死等。

     所有食物中，以植物类所含抗氧化剂最多，蔬菜、水果或多或少都含有抗氧化剂，有些植物含量相当高，从其花、叶落地久不褪色腐烂可得到证明，但能否为人体利用，仍有待研究。

     大麦苗是目前确认效果较佳的抗自由基食品，含极高抗氧化剂。

     此外还包括含丰富维生素C的桔子、楼子、葡萄柚、深色蔬菜；含维生素E的植物种子油、小麦胚芽、菌类、南瓜子、绿色蔬菜、蛋类、肉类、豆类、内脏：含β胡萝卜素的有胡萝卜、南瓜、菜花等，这些食品都有阻止自由基攻击细胞的作用。

     中医延寿保健方

     在中医学中，肾与脾为主要脏器，肾中精气的虚衰、脾胃之气的不足都易导致衰老，这可能与自由基消除能力的减退有关。许多食物及药材皆具备补肾、延缓老化的功效，《内经》中提到“肾气有余，年皆百岁”，足见其重要性、中医认为对人体有补益效果的食物有：

     黑芝麻：补益肝肾、滋润五脏。可改善由肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、鬓发早白、未老先衰等.且具美容乌发之效。

     大枣：补中益气，润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，对延缓老化有相当作用，《本草纲口》中即有“久服轻身延年”之记载。

     薏苡仁：健脾益肺、利湿清热，对润泽皮肤有极佳效果、而薏苡住所的薏仁酯对癌细胞还有抑制作用。

     胡桃仁：补肾温肺、固精定喘，且能补虚润肠、温经活血、滋润美容。

     蜂蜜：含丰富氨基酸、维生素。

     桑椹：养阴固肾、延缓老化许多常见的药材对延缓老化也有不错效果、像拘杞子可补益肝肾。对肝肾亏损导致头目眼花、头发早白有治疗效果，加黄精(去皮)合而为丸、常服能活血助颜；何首乌可防白发、恢复精力、其他如灵芝、银杏、姜可提高免疫力：当归有活血之效，五加、黄芪、菟丝子、牛蒡、肉桂可因肾延年。

     宋朝陆游云：“世人个个为长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。粥自古就是养生秘诀之一，利用粳米、小米、糯米熬粥，或取山药、黄精、枸杞子大枣煮成粥食用，对健康极有益。

     善用食物来延缓老化固然重要，但也要配合正确的饮食观，否则效果仍然有限。除饮食卫生及食量的节制外，克服饮食偏嗜也是一大要素即克服饮食的偏寒偏热，恣食生冷寒凉，易致胃肠阳气：长期偏食辛温燥热，易致胃肠偏热或加重痔疾等。因此对食性的要求须做到寒温适中，少吃辛热，慎食生冷。这点看似简单，却是大多数人无法做到的。若想留住健康，必须以这些要求为前提，否则即使“灵丹妙药”也难已挽回

室内养花学问
室内养花有学问 养对了才会受益

春暖花开的季节，在室内养些花草，不失为一种健康的养生之法。

能吸收有毒化学物质的植物

在居室内摆放一些抗污染的花草，能起到空气净化器的作用。如：常青藤能“吃”苯，吊兰能“吞食”室内的一氧化碳、甲醛，天南星的苞叶能吸收苯、三氯乙烯。

芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。有研究表明，虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体，吸收甲醛的能力超强。

此外，兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器，其纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。

能杀病菌的植物

研究表明，玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。其中，紫薇、茉莉、柠檬等植物，5分钟内就可以杀死漂浮在空气中的白喉菌、痢疾菌等原生菌；而蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。

仙人掌等原产于热带干旱地区的多肉植物，其肉质茎上的气孔白天关闭，夜间打开，在吸收二氧化碳的同时，制造氧气，使室内空气中的负离子浓度增加。

虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、伽蓝菜、景天、落地生根、栽培凤梨等植物也能在夜间净化空气。

不宜在室内养的花

在室内养花可改善和美化室内环境，但如果选择不当，反而会造成室内污染。

丁香、夜来香等能在夜间散发刺激嗅觉的微粒，对高血压和心脏病患者有不利影响；夹竹桃的花香能使人昏睡、智力降低；洋绣球散发的微粒会使人皮肤过敏发生瘙痒；郁金香的花朵有毒碱，过多接触易使人毛发脱落；松柏类花木散发出的油香，会影响人的食欲。

不养“相克”的花

玫瑰和木犀草在一起，木犀草就会凋谢，但木犀草在凋谢前会放出一种物质使玫瑰也中毒死亡。虞美人、兰花、石竹花、紫罗兰、百合花等草花很难与其它花卉相处，混养极易造成植株死亡。

病人室内不养花

病人的室内不宜养花，这是因为花盆中的泥土产生的真菌孢子会扩散到室内空气中，引起人体表面或深部的感染，还可能侵入人的皮肤、呼吸道、外耳道、脑膜及大脑等部位。这对原本就患有疾病、体质不好的患者来说，犹如雪上加霜。对白血病患者和器官移植者危害更大